Strona 4 z 4

: 2011-02-26, 22:02
autor: dark210
Witam, czytam coraz więcej o pszczółkach i o wszystkim co z nimi związane, tydzień temu oglądałem film o produkcji ziołomiodów:

http://bartnik.pl/pl/component/video/?id=33

i tak sobie myślę że mogły by być dodatkowym sposobem na poprawienie opłacalności w pasiece ale pytanie, co będzie jak wyprodukuję taki specyfik i nie sprzedam, więc tu nasuwa się pytanie :
ile taki ziołomiód z cukru może stać w słoiku ?? jaki jest termin ważności czy on czasem nie sprzedany i nie spożyty od razu nie sfermentuje mi szybko ? ktoś tu pisał że ma już 2 lata taki nie sprzedany ale czy on się nadaje jeszcze do konsumpcji bo z tego co mi wiadomo fałszowane miody cukrem potorfia fermentować szybko, więc taki ziołomiód co jest cały z cukru pewnie jeszcze szybciej ??
czy ma ktoś może doświadczenie w tym względzie ??

Pozdrawiam

Bluźnierco!!!!!!

: 2011-02-27, 09:00
autor: daro
Nie nazywaj cukru miodem tak jak gówna nie nazywa się cukierkiem.Wymysł czasów erzacu i wyrobów czekoladopodobnych.Polskie prawo wyraźnie określa co możemy nazywać MIODEM !

: 2017-08-14, 23:36
autor: kalope
Witam.
Interesuje mnie wytwarzanie ziołomiodów na własne potrzeby.
Docelowo planuje wyeliminować z domowego jadłospisu cukier i zastąpić go przez różne ziołomiody.
W tym roku zrobiłem próbę z ziołomiodem porzeczkowym i jestem z niego bardzo zadowolony.
Pszczółki w okresie bezpożytkowym wyprodukowały mi smaczny miodzik owocowy, odbudowały sporo ramek i bardzo ładnie się rozwinęły.
Następny planuję zrobić z owocu czarnego bzu i może z głogu jednak nie wiem jak się za to zabrać bo te owoce późno dojrzewają.
Gdyby ktoś miał doświadczenie lub wiedzę w tym temacie to bardzo proszę o pomoc.
Wiem że tematy związane z ziołomiodami są mocno zaszczuwane, więc jeśli ktoś nie chce pisać na forum to bardzo proszę o kontakt na PW lub email.

: 2017-08-26, 22:54
autor: martiryb
Pewnie możesz zamrozić owoce lub wsadzić do słoików i zagotować a użyć w nowym sezonie.

Moim zdaniem szkoda pszczół na ziołomiody. Lepiej zrobić sobie kompot/wywar/nalewkę dolewać do wody i słodzić normalnym miodem.

: 2017-12-28, 12:59
autor: arqqq
Moim zdaniem to jest sprawa dla specjalisty z tej dziedziny... Dzięki temu wielu problemów można sobie oszczędzić.

: 2018-01-16, 16:07
autor: karol554
Ja bym zostawił ten temat specjaliście z tego obszaru tematycznego... Moim zdaniem to może być naprawdę dość dobre rozwiązanie ;)

: 2018-04-20, 13:56
autor: Njikeji82
Ja uwielbiam ziołomiody często kupuje na http://zielarzradzi.pl/